Крапиву употребляют в пищу с древних времён. О полезности крапивы говорят не зря. Она очень богата солями, содержит в большом количестве железо, серу, калий. Листья крапивы содержат каротин, кислоты: аскорбиновую, пантотеновую, кремневую, муравьиную, витамин К, белок. Она может использоваться для улучшения крови, очищения организма от шлаков. Далее

Знаете ли вы самый древний рецепт? Вы, наверное, удивитесь, узнав, что им является рецепт приготовления спаржи. Он появился в третьем веке до нашей эры.Человек употребляет спаржу в пищу уже более трёх тысячелетий! Египтяне почитали её как целебное средство. В Греции её использовали в качестве афродизиака. Венки из листвы спаржи были украшением новобрачных, их ложа. Далее

Большинство людей считают, что секрет вкусной пиццы находится в ее основе, то есть тесте. Некоторые предпочитают хрустящую и тонкую основу, другие пышную и толстую. Чтобы сделать тонкую основу для пиццы, нужно нагреть в духовке два противня – один сверху, другой чуть снизу. Когда пицца будет запекаться в верхней части духовки, снизу от второго противня будет подниматься тепло, что позволит основе запечься быстрее. Далее

У националов, проживающих в Таджикистане, Узбекистане и других государствах плов, как это принято, готовят мужчины. Я видел очень мало женщин, которые решаться на это дело. На свадьбах, именинах и других праздниках собирается довольно таки много народа. Иногда их численность достигает трёхсот человек. Берётся большой казан, много масла, в основном хлопкового, много риса, мяса – и начинается приготовление плова. Далее

Не секрет, что любое блюдо можно приготовить по разному, причем даже небольшие различия в приготовлении полностью меняют вкус. Поэтому даже простое по составу и способу готовки блюдо у одних может получиться таким, что пальчики оближешь, а от кулинарного искусства других хочется сбежать куда-нибудь подальше. Далее

Хочу поделиться с читателями рецептом необычного, но очень вкусного блюда, на ингредиенты которого не придется тратить большую сумму, а готовка занимает мало времени, так что Вы сможете порадовать им даже нежданных гостей. Блюдо это называется «Кальмары с помидорами и рисом». Далее

Этот заморский фрукт уже давно прочно поселился в наших магазинах и сердцах. У него красивый солнечный цвет, питательный вкус и богатый аромат. Далее

Немало на свете удивительных рецептов. Что только не найдёшь сейчас: и фаршированные огурцы,  и пивные супы и куча всего такого, одно название чего иногда повергает как минимум в удивление! Далее

Я думала, что блинчики – это традиционное русское национальное блюдо. Однако, была удивлена, узнав, что блины – очень популярная еда и в других странах, в Индии, в Канаде, в США и во многих других. Далее

Очень люблю всевозможные салаты, особенно, которые приготавливаются слоями. Мой любимый праздничный салат – это «Шапка Мономаха». Далее